リマ豆

「リマ豆」の英語

「リマ豆」は英語で lima bean と言います。butter bean は、特にイギリス英語などで使われるリマ豆の別名です。学術名は Phaseolus lunatus です。

「リマ豆」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Phaseolus lunatus
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The Phaseolus lunatus is commonly used in stews and soups.
リマ豆はシチューやスープによく使われる。
butter bean
リマ豆の別名で、特にイギリス英語などで使われます。品種や調理法を必ずしも限定する表現ではありません。
This recipe uses butter beans instead of chickpeas.
このレシピでは、ひよこ豆の代わりにバタービーンズを使います。

Phaseolus lunatus

意味

例文

The Phaseolus lunatus is commonly used in stews and soups.

リマ豆はシチューやスープによく使われる。

英英

A species of legume cultivated for its edible seeds, commonly known as the lima bean and used in cooking.

語源

Phaseolus lunatusは、属名phaseolus（小さな豆）と種小名lunatus（弧状・月形を示す）から成る学名で、豆の形状と属名に由来する。

コラム

  • リマ豆はlima beanまたはbutter beanとも呼ばれ、主に乾燥豆や缶詰で流通してシチューや煮込みなどに使われる。

butter bean

意味

例文

She drained a can of butter beans before adding them to the stew.

彼女はシチューに入れる前に缶詰のリマ豆の水気を切った。

コアイメージ

缶詰や煮込みに使われる、柔らかくクリーミーな食感の大粒リマ豆

英英

A large, pale lima bean typically cooked until soft and creamy, commonly used in stews and sold canned.

語源

butter beanは、調理するとバターのように滑らかな食感になる大粒リマ豆を指す呼称として定着した語で、食感を表すbutterから名づけられた。

コラム

  • 英米でbutter beanは調理後のなめらかな食感を強調する名称として用いられ、缶詰で流通することが多い。

「リマ豆」のレベル別の例文

「リマ豆」を英語にするときのよくある間違い

  • × I cooked lima bean yesterday.

    ○ I cooked lima beans yesterday.

    食材として一般的に言うときは、複数形の lima beans が自然です。

「リマ豆」の英語についてよくある質問

Q. 「リマ豆」を英語で一言で言うと？
lima bean が最も一般的です。複数の豆や食材として話す場合は lima beans と言います。
Q. lima bean と butter bean の違いは？
どちらもリマ豆を指します。lima bean が一般的な呼び方で、butter bean は特にイギリス英語などで使われる別名です。
Q. 「リマ豆」の学名を英語で言うと？
学名は Phaseolus lunatus です。一般的な料理や買い物の場面では、lima bean を使うのが自然です。

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