ネズの実
「ネズの実」の英語
「ネズの実」は英語で juniper berry と言います。料理や飲み物の材料としては複数形の juniper berries がよく使われ、ジンの香りづけや肉料理の風味づけなどを指します。
「ネズの実」の英語の使い分け
一粒や種類としてネズの実を指す、基本となる単数形です。
A juniper berry has a strong, piney aroma.
ネズの実は、強い松のような香りがあります。
料理やレシピで材料としてまとめて指すときに一般的です。
例文
Distillers use juniper berries to flavor gin.
蒸留業者はジンに風味を付けるためにネズの実を使う。
コアイメージ
ネズの実はジュニパーの木にできる小さな球果で、青黒く強い松や柑橘に近い香りを持つ
英英
The aromatic, seed-like cones of the juniper tree, used as a spice and especially to flavor gin.
語源
juniper berriesは、英語のjuniper（ラテン語juniperusを経て伝わった植物名）とberries（果実）から成り、ジュニパーの球果を果実として表す語になった
コラム
- ネズの実はジンの風味付けに広く使われ、香料やレシピ表記でjuniperやジュニパーと表記されることがある
「ネズの実」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
Hunters often season venison with juniper berries for richer flavor.
- TOEIC・ビジネス
Please confirm whether the shipment includes dried juniper berries for our test batch.
- 日常会話
Do these juniper berries make the sauce taste bitter?
このネズの実でソースは苦くなるの？
「ネズの実」を英語にするときのよくある間違い
× juniper fruit
ネズの実は、一般的な英語や料理名では juniper berry と呼ばれます。juniper fruit は通常使われません。