チリパウダー
「チリパウダー」の英語
「チリパウダー」は英語で chili powder と言います。乾燥唐辛子を主成分とする粉末スパイスを指す、最も正確な表現です。chili だけでも唐辛子や粉末を表せますが、意味が広くなります。
「チリパウダー」の英語の使い分け
チリパウダーという粉末スパイスを正確に指す一般的な表現です。
Sprinkle chili powder over the roasted vegetables.
唐辛子全般を指し、粉末か生の唐辛子かは文脈で判断します。
例文
コアイメージ
Capsicum属の果実で辛味を持ち、料理や香辛料として使われる唐辛子を指す
英英
A hot-tasting fruit of plants in the genus Capsicum, used fresh, dried, or ground as a spice and also used to name dishes flavored with it.
語源
chiliは、ナワトル語chīlliをスペイン語chileが借用し、そこから英語に入った語で、唐辛子を指す
コラム
- chiliは唐辛子やその粉末・香辛料を指し、アメリカ英語では肉と豆の煮込み料理を単にchiliと呼ぶことがあり、大文字のChileは国名チリで意味が異なる
例文
コアイメージ
チリパウダーは料理に辛みと香りを加える、乾燥唐辛子を主成分とする粉末スパイス
英英
A powdered spice made from ground dried chilies, often prepared as a blended seasoning, used to add heat and flavor to dishes.
語源
chili powderは、スペイン語のchile由来のchiliと英語のpowderが結びついた語で、乾燥唐辛子を粉状にしたものや香辛料の混合を指す
コラム
- アメリカの食品表示ではチリパウダーはクミンやオレガノなどを混ぜた調合スパイスを指すことが多く、単純な唐辛子粉とは異なる点に注意すべき情報になる
「チリパウダー」のレベル別の例文
「チリパウダー」を英語にするときのよくある間違い
× chilly powder
× Add chili to the recipe. 意味はチリパウダーを加える。
○ Add chili powder to the recipe.
chiliだけでは生の唐辛子なども含み、粉末とは限定できません。