インド風スパイシースープ
「インド風スパイシースープ」の英語
「インド風スパイシースープ」は英語で mulligatawny と言います。胡椒の利いたブロスに肉や野菜などを入れた、アングロ・インディアン料理のスープを指します。具材や辛さは店や家庭によって異なります。
「インド風スパイシースープ」の英語の使い分け
インド風の具だくさんでスパイシーなスープを指す料理名です。
She ordered a bowl of mulligatawny at the restaurant.
コアイメージ
インド風スパイシースープで、胡椒の利いたブロスに肉や野菜が入ったものをさす
英英
A spicy Anglo-Indian soup originally based on a peppery broth, often containing meat, rice, or vegetables.
語源
mulligatawnyは、南インドの語根milagu=胡椒とtanni=汁が英語化した語が起源で、植民地期のイギリスでカレー風のスープを指す語として定着した
コラム
- アングロ・インディアン料理として英国のメニューで広まり、店や家庭ごとに具材や辛さが大きく異なる一品として定着している
「インド風スパイシースープ」のレベル別の例文
- 中学
We had mulligatawny for dinner last night.
- 高校・英検2級
This mulligatawny contains chicken, carrots, and several spices.
- TOEIC・ビジネス
The hotel menu lists mulligatawny among its Indian-inspired soups.
- 日常会話
Have you ever tried mulligatawny?