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La baratte permet de fabriquer du beurre à partir de la crème.
バター製造器を使うと、クリームからバターを作れる。
液体のクリームをくり返しかき混ぜ、固体のバターを分け取る容器や器具
Récipient ou appareil dans lequel on agite la crème pour obtenir du beurre.
baratteは、古いフランス語の barate から形を変え、乳製品を作る器具の名として現代まで残った語
