例文
コアイメージ
赤いラベルの小瓶を振って料理に垂らす、辛さを足す場面を想像させる。
使い方
類義語との違い
tabasco: 赤いラベルの小さな瓶に入った酢ベースの辛いソースを料理に少量かけて辛味を加える
salsa: 料理にかける液体の調味料
salsa picante: 唐辛子で辛味を付けた液体の調味料
chile: 食用に使う辛い唐辛子
スペイン語での定義
Término que designa una salsa picante hecha con chiles, frecuentemente comercializada bajo la marca Tabasco, y también alude al estado mexicano.
語源
調味料名はメキシコの東部にある州名 Tabasco にちなみ、やがてメーカー名や一般名として世界に広まった。
コラム
- 小瓶を指すときは定冠詞で『pásame el tabasco』と言うと自然に聞こえる。
ゲームで覚える・約 1 分
tabasco をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「タバスコ」はスペイン語で何と言う？
タバスコはスペイン語でもそのまま「tabasco」と言います。世界的に知られる唐辛子ソースの商標名であり、スペイン語圏のレストランや家庭でもそのまま通じます。料理全般にかけるホットソースを指して「salsa Tabasco」や「salsa picante」と表現されることも一般的です。
使い分け
- tabasco
辛味調味料のタバスコを指します。商標名ですが一般名詞のように広く使われ、ピザや肉料理に辛味を足したい場面で用いられます。
¿Me pasas el tabasco, por favor?
タバスコを取ってくれますか？
よくある間違い
✕ Ponme salsa japonesa, por favor.
○ Ponme tabasco, por favor. / Ponme salsa picante, por favor.
日本発祥の調味料と誤解されがちですが、アメリカ発祥のため「日本のソース」とは呼びません。
「タバスコ」のよくある質問
Q. メキシコの地名と同じですか？
はい、同じ綴りです。調味料のタバスコは、メキシコのタバスコ州原産の唐辛子を使ってアメリカで作られたことに由来します。文脈により州名かソースか判断されます。
Q. 辛いソース全般は何と言いますか？
辛いソース全般は「salsa picante」と言います。タバスコがない店でも、この表現を使えば地域ごとの激辛ソースやチリソースを出してもらえます。
「タバスコ」は英語では
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