スパークリングワイン

意味

cavaのイラスト

例文

Hoy abrimos una botella de cava.

今日はスパークリングワインを一本開けます。

¿Quieres una copa de cava para celebrar?

お祝いにスパークリングワインを一杯いかがですか。

コアイメージ

伝統的な地下セラーに積まれた瓶と、その中で生まれる細かな泡の光景

関連語

使い方

類義語との違い

cava: カタルーニャ地方発祥の伝統的な手法で作られるスペイン産スパークリングワイン
vino espumoso: 泡立ちのあるワインを広く指す一般的な語
champán: シャンパーニュ地方生まれの格式あるスパークリングワイン
vino espumante: 発泡性のあるワインを指す表現

スペイン語での定義

Nombre para el vino espumoso originario de España, frecuentemente elaborado en la región catalana y comercializado bajo la denominación Cava.

語源

語はカタルーニャ語 cava(貯蔵庫、セラー)から来ており、19世紀後半にその地下セラーで作られた発泡ワインを指す語として定着したもので、語源はラテン語 cavea(空洞)に遡る

コラム

  • スペイン国内では cava が一般名として使われるが、国際的には Champagne と区別されるため、特に相手が国際的な話題を好む場合は原産地を明確にすると誤解を避けやすい

「スパークリングワイン」はスペイン語で何と言う?

スペイン語でスパークリングワインは「cava(カバ)」と言います。厳密には伝統的製法で作られるスペイン産の発泡性ワインの原産地呼称ですが、日常会話や飲食店ではスパークリングワイン全般を指す最も親しまれている表現として広く使われています。

使い分け

  • cava

    主にカタルーニャ地方などで作られるスペインの代表的なスパークリングワインです。乾杯や祝杯の定番として日常的によく注文されます。

    ¿Brindamos con una copa de cava?

    スパークリングワインで乾杯しましょうか?

よくある間違い

  • ✕ una copa de champaña をスペイン産ワインの意味で使うこと

    ○ una copa de cava

    シャンパンはフランス産を指すため、スペインのスパークリングワインにはカバを用います。

「スパークリングワイン」のよくある質問

Q. cavaの文法上の性はどちらですか?
男性名詞です。そのため「un cava」のように冠詞は男性形を使います。ただし、グラス一杯を注文する際は「una copa de cava」と表現するのが一般的です。
Q. 甘口や辛口はどう伝えますか?
辛口のスパークリングワインなら「brut(ブルット)」、極辛口なら「brut nature(ブルット・ナトゥーレ)」、甘口なら「dulce(ドゥルセ)」と伝えるとスムーズです。

「スパークリングワイン」は英語では

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