肉切り包丁
ドイツ語
意味
例文
Fleischerbeil
肉切り包丁
Mit dem Fleischerbeil zerteilt der Metzger das Fleisch.
肉屋は肉切り包丁で肉を切り分ける。
Hackbeil
肉切り包丁
Der Metzger hackt das Fleisch mit einem Hackbeil.
肉屋は肉を肉切り包丁でたたき切る。
Tranchiermesser
肉切り包丁
Mit dem Tranchiermesser schneidet sie den Braten in dünne Scheiben.
彼女は肉切り包丁でロースト肉を薄切りにする。
Hackmesser
肉切り包丁
Der Metzger schärft das Hackmesser vor der Arbeit.
肉屋は仕事の前に肉切り包丁を研ぐ。
Fleischermesser
肉切り包丁
Mit dem Fleischermesser schneidet der Metzger das Fleisch.
肉屋は肉切り包丁で肉を切る。
Fleischmesser
肉切り包丁
Das Fleischmesser liegt neben dem Schneidebrett.
肉切り包丁はまな板の隣に置いてある。
Cleaver
肉切り包丁
Ein schwerer Cleaver eignet sich zum Zerteilen von Knochen.
重い肉切り包丁は骨を切り分けるのに適している。
Fleischerbeil
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
例文
コアイメージ
幅広い刃を肉に当て、押すよりも打つ力で大きく分ける刃物
ドイツ語での定義
Ein schweres Schneidwerkzeug mit breiter Klinge zum Zerteilen von Fleisch.
語源
Fleischerbeilは、肉屋を表すFleischerと、おのを表すBeilを組み合わせた複合語
コラム
- Fleischerbeilは中性名詞なので、定冠詞付きではdas Fleischerbeilとなる
Hackbeil
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
例文
コアイメージ
肉に刃を深く入れ、重さを使ってたたき切る幅広い刃物
ドイツ語での定義
Ein Hackbeil ist ein schweres, breites Messer zum Hacken von Fleisch und zum Zerteilen von Knochen.
語源
Hackbeilは、hacken（たたき切る）に由来するHackとBeil（おの）が結びつき、肉をたたき切る道具を表す
コラム
- Hackbeilは複合名詞の最後のBeilが中性名詞なので、定冠詞はdas Hackbeilとなる
Tranchiermesser
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
- 名 切り分け包丁
例文
コアイメージ
大きな焼き肉を、食べやすい厚さのきれいな一切れへ分けるための刃物というイメージ
ドイツ語での定義
Ein Tranchiermesser ist ein langes Messer zum sauberen Teilen eines Bratens oder eines anderen gegarten Fleischstücks in Scheiben.
語源
Tranchiermesserは、tranchieren（肉などを切り分ける）とMesser（刃物）を組み合わせ、切り分けに使う刃物を表す複合語。
コラム
- Tranchiermesserは肉を切るナイフ単体を指し、ナイフと肉を押さえるフォークの組を指すTranchierbesteckとは区別される。
Hackmesser
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
例文
コアイメージ
厚く重い刃に力を集め、肉を断ち切る道具のイメージ
ドイツ語での定義
Ein Hackmesser ist ein großes, kräftiges Messer mit einer breiten, dicken Klinge zum Zerkleinern oder Zerteilen von Fleisch.
語源
Hackmesserは、切り刻む動作を表すhackenと、刃物を表すMesserを組み合わせた複合語
コラム
- HackmesserのHackは英語のhackを取り入れたものではなく、ドイツ語のhackenに由来する部分
Fleischermesser
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
例文
コアイメージ
肉の大きな塊を、鋭い刃で切り分けるための職人用の包丁というイメージ
ドイツ語での定義
Ein Fleischermesser ist ein großes, scharfes Messer, mit dem man Fleisch zerlegt und schneidet.
語源
Fleischermesserは、FleischerとMesserの組み合わせで、肉を扱う職人の包丁を表す語
コラム
- Fleischermesserは、骨から肉を外す専用のAusbeinmesserとは異なり、肉を切り分ける用途を広く指す語
Fleischmesser
意味
- 中性名詞 肉切り包丁
例文
Das Fleischmesser liegt neben dem Schneidebrett.
肉切り包丁はまな板の隣に置いてある。
コアイメージ
かたまりの肉に刃を入れ、食べやすい大きさに分けるもの
ドイツ語での定義
Ein Fleischmesser ist ein scharfes Messer, mit dem man Fleisch in Stücke oder Scheiben schneidet.
語源
Fleischmesserは、Fleischが肉、Messerが刃物を表す複合語で、肉用の包丁を指す
コラム
- Fleischmesserは、台所用の一般的な包丁から肉屋で使う大きな刃物まで、肉を切る道具を広く指せる語
Cleaver
意味
- 男性名詞 肉切り包丁
例文
コアイメージ
幅広く厚い刃で、肉の塊をまな板の上から断ち切る包丁
ドイツ語での定義
Ein Cleaver ist ein breites, schweres Küchenmesser zum Zerteilen von Fleisch und zum Durchtrennen von Knochen.
語源
Cleaverは、英語のcleave「切り分ける、裂く」に由来する肉切り用の刃物の呼び名
コラム
- 英語圏の料理動画では、刃が四角く大きい中華包丁型の道具もCleaverと呼ばれる
「肉切り包丁」は英語では
- 「肉切り包丁」 → butcher knifecarving knife和英辞典で見る
おすすめの単語帳
1 / 1