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这zhè家jiā店diàn的de麻má婆pó豆dòu腐fǔ很hěn辣là。
この店の麻婆豆腐はとても辛い。
豆腐のなめらかさを、肉のコクとしびれる辛さで引き立てる料理
一yì种zhǒng把bǎ豆dòu腐fǔ和hé肉ròu末mò一yì起qǐ烧shāo煮zhǔ,并bìng加jiā入rù辣là椒jiāo、花huā椒jiāo等děng调tiáo料liào的de四sì川chuān菜cài,吃chī起qǐ来lái有yǒu麻má辣là味wèi
麻婆豆腐は、「麻婆」という呼び名と、豆から作る「豆腐」を結びつけた料理名で、「豆腐」の「腐」は腐敗でなく、固めたやわらかな食品を表す字