酸度

意味

  • 名 酸度さんど
  • 名 酸性度さんせいど

例文

这zhè瓶píng醋cù的de酸suān度dù很hěn高gāo。

この酢の酸度はとても高い。

コアイメージ

酸っぱい性質や酸性の強さを、程度として測ったもの

中国語での定義

表biǎo示shì某mǒu种zhǒng物wù质zhì或huò环huán境jìng具jù有yǒu酸suān性xìng的de程chéng度dù,常cháng用yòng于yú说shuō明míng其qí中zhōng酸suān性xìng物wù质zhì的dì多duō少shǎo或huò酸suān味wèi的de强qiáng弱ruò。

語源

酸度は、酸味や酸性を表す「酸」と、性質の強さや段階を表す「度」から成る複合語で、酸性の程度を表す成り立ち

コラム

  • 「酸度」と「pH」は近い話題だが同じ数値ではなく、pHは酸性・アルカリ性を示す特定の尺度で、酸度は酸性の程度や酸味の強さを広く指す語

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