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我wǒ早zǎo上shàng吃chī了le一yì碗wǎn豆dòu腐fǔ脑nǎo。
私は朝、豆腐花を一碗食べた。
器の中で形を保ちながら、口の中でくずれるほどやわらかい豆腐のイメージ
一yì种zhǒng像xiàng布bù丁dīng一yí样yàng柔róu软ruǎn的de豆dòu制zhì品pǐn，用yòng大dà豆dòu制zhì成chéng，常cháng常cháng放fàng在zài碗wǎn里lǐ并bìng配pèi上shàng甜tián的de或huò咸xián的de调tiáo料liào
豆腐脑は、「豆腐」と「脑」から成る語で、「豆腐」は大豆で作る食品、「脑」は脳を表し、やわらかく固まった豆腐の質感を脳になぞらえた成り立ち
