「精白穀物」は中国語で？言い方・例文一覧｜モチタン中国語辞典

中国語

意味

例文

医生建议少吃精粮，多吃粗粮。

医師は精白穀物を控え、雑穀を多く食べるよう勧めた。

多吃粗粮，少吃细粮。

雑穀を多く食べ、精白穀物を少なく食べる。

例文

医yī生shēng 建jiàn议yì少shǎo吃chī精jīng粮liáng，多duō吃chī粗cū粮liáng。

医師は精白穀物を控え、雑穀を多く食べるよう勧めた。

コアイメージ

外皮や胚芽を取り除き、口当たりよく整えた穀物

中国語での定義

经jīng过guò较jiào多duō加jiā工gōng、去qù掉diào较jiào多duō外wài层céng 部bù分fèn的de粮liáng食shí，如rú白bái米mǐ、白bái面miàn等děng

語源

精粮は、「精」が米を表す「米」と音を示す「青」から成り、細かく選び整えたものを表し、「粮」が穀物や食料を表すため、加工して整えた穀物を指す複合語

コラム

健康や食事の話では「精粮」と「粗粮」を対にして使うことが多く、「少吃精粮，多吃粗粮」は白米や白い小麦粉の食品を控え、全粒の穀物を取り入れるという文脈で現れる表現

例文

多duō吃chī粗cū粮liáng，少shǎo吃chī细xì粮liáng。

雑穀を多く食べ、精白穀物を少なく食べる。

コアイメージ

穀物から外側の成分を減らし、白く食べやすく整えた主食のイメージ

中国語での定義

加jiā工gōng程chéng度dù较jiào高gāo、质zhì地dì 比bǐ较jiào细xì的de米mǐ面miàn等děng主zhǔ食shí 粮liáng食shí

語源

细粮は、「细」が細かく整った様子を、「粮」が穀物や主食を表すため、細かく加工した穀物という意味に結びつく複合語

コラム

「精米」は米という一種類の穀物を指すのに対し、「细粮」は精米や精製した小麦粉などを含む、より広い分類名として使われる