新鮮な野菜

鲜xiān菜cài

意味

  • 名 新鮮な野菜しんせんなやさい

例文

菜cài市shì场chǎng里lǐ有yǒu很hěn多duō鲜xiān菜cài。

菜市場には新鮮な野菜がたくさんある。

コアイメージ

収穫や購入のあとも、野菜のみずみずしい状態が保たれているイメージ

中国語での定義

指zhǐ新xīn鲜xiān、没méi有yǒu经jīng过guò腌yān制zhì或huò晒shài干gàn等děng保bǎo存cún加jiā工gōng的de蔬shū菜cài

語源

鲜菜は、「鲜」が魚を表す「鱼」と音を示す「羊」からなる形声字で、もとは魚の名を表し、後に新鮮という意味が広がり、「菜」が草を表す「艹」と音を示す「采」からなる形声字で、二字で新鮮な野菜を表す語

コラム

  • 「鲜菜」は、加熱していない野菜というより、干す・漬けるなどの保存加工をしていない野菜を指すことが多く、「干菜」や「腌菜」と対比すると意味の輪郭が見えやすい表現

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