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市shì场chǎng上shàng有yǒu新xīn鲜xiān的de仔zǎi姜jiāng。
市場には新鮮な新しょうががある。
みずみずしく、辛みが穏やかな若いショウガ
指zhǐ生shēng长zhǎng期qī较jiào短duǎn、口kǒu感gǎn鲜xiān嫩nèn的de姜jiāng，常cháng用yòng来lái做zuò菜cài、调tiáo味wèi或huò腌yān制zhì
仔姜は、「仔」が若い段階のものを表し、「姜」がショウガを表すため、若いうちに収穫したショウガを指す複合語
