ラスク

意味

  • 名 ラスク

例文

这zhè种zhǒng面miàn包bāo干gān很hěn脆cuì。

このラスクはとてもサクサクしている。

コアイメージ

パンの水分を抜き、軽くてカリカリした食べ物にしたもの

中国語での定義

用yòng面miàn包bāo烘hōng干gān或huò烤kǎo制zhì而ér成chéng的de、口kǒu感gǎn酥sū脆cuì的de食shí品pǐn

語源

面包干は、「面包」に「干」を組み合わせた語で、「面包」はパン、「干」は水分が少なく乾いた状態を表し、乾かしたパンを指す表現

コラム

  • 面包干は、ビスケットを表す「饼干」と違い、もとのパンの形や風味を残した乾燥食品を指すことが多く、日本語のラスクに近い食品にも使われる

「ラスク」は英語では

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