留liú兰lán香xiāng

意味

  • 名 スペアミント
  • 名 オランダハッカ

例文

留liú兰lán香xiāng有yǒu清qīng凉liáng的de香xiāng味wèi。

スペアミントには清涼な香りがある。

コアイメージ

清涼な香りを持つ葉を、食べ物や飲み物に生かすミントの姿

中国語での定義

一yì种zhǒng叶yè片piàn有yǒu清qīng凉liáng香xiāng气qì的de草cǎo本běn植zhí物wù,常cháng把bǎ它tā的de叶yè子zi用yòng于yú食shí物wù、饮yǐn料liào和hé糖táng果guǒ

語源

留兰香は、スペアミントの別名「绿薄荷」「荷兰薄荷」などと同じ植物を指す中国語の名称で、「留兰」は単独の一般語を組み合わせた部分ではなく植物名として受け継がれ、「香」が芳香の特徴を添える構成

コラム

  • 中国語の魚香菜は地域によって留兰香を指す呼び名として使われ、魚香味という料理の味付けを表す語とは別の、葉を使う香草の呼び名

香xiāng薄bò荷hé

意味

  • 名 スペアミント

例文

茶chá里lǐ加jiā了le香xiāng薄bò荷hé,味wèi道dào很hěn清qīng新xīn。

お茶にスペアミントを加えると、味わいがとても爽やかになる。

コアイメージ

清涼感のある甘い香りのミントの葉が、飲み物や料理に加わるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng带dài有yǒu清qīng凉liáng感gǎn和hé甜tián香xiāng味wèi的de薄bò荷hé,常cháng用yòng来lái泡pào茶chá、调tiáo味wèi或huò制zhì作zuò香xiāng料liào

語源

香薄荷は、「香」と「薄荷」を組み合わせた名称で、「香」は香りのよさを、「薄荷」はミントの一種を表す語

コラム

  • 中国語の「薄荷味」はミント風味全般を指すことが多く、香薄荷のような特定の種類を指す場合とは範囲が異なる

「スペアミント」は英語では

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