固gù醇chún

意味

  • 名 ステロール

例文

植zhí物wù油yóu中zhōng含hán有yǒu多duō种zhǒng固gù醇chún。

植物油には多くのステロールが含まれる。

コアイメージ

生体の膜や植物の細胞に関わる、環状骨格をもつアルコール成分

中国語での定義

一yí类lèi有yǒu甾zāi体tǐ环huán结jié构gòu并bìng含hán有yǒu羟qiǎng基jī的de脂zhī质zhì醇chún,分fēn布bù在zài动dòng物wù和hé植zhí物wù中zhōng。

語源

固醇は、sterol の語源にあるギリシャ語 stereos(固い)と、アルコールを示す接尾辞 -ol を反映した名称で、「固」と「醇」を組み合わせた成り立ち

コラム

  • 栄養や食品の中国語資料では「胆固醇」が頻繁に現れるが、これはステロール全体ではなくコレステロールを指すため、「固醇」と見分ける必要がある

甾zāi醇chún

意味

  • 名 ステロール

例文

胆dǎn固gù醇chún是shì一yì种zhǒng重zhòng要yào的de甾zāi醇chún。

コレステロールは重要なステロールの一種である。

コアイメージ

共通する硬い環状骨格に、一つのアルコール基が加わった脂質

中国語での定義

具jù有yǒu甾zāi体tǐ骨gǔ架jià和hé羟qiǎng基jī的de一yí类lèi脂zhī质zhì化huà合hé物wù,动dòng物wù、植zhí物wù和hé真zhēn菌jūn中zhōng都dū可kě能néng含hán有yǒu。

語源

甾醇は、「甾」がステロイドに共通する環状骨格を示し、「醇」がアルコール類を示す形で作られた化学用語で、構造上の特徴をそのまま組み合わせた語

コラム

  • 中国語の成分表示や生化学の説明では、コレステロールだけでなく植物甾醇や真菌由来の甾醇も登場し、「甾醇」が動物だけの成分を指す語ではないことが分かる

「ステロール」は英語では

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