寡guǎ糖táng

意味

  • 名 オリゴ糖オリゴとう

例文

寡guǎ糖táng由yóu几jǐ个gè单dān糖táng连lián接jiē而ér成chéng。

オリゴ糖は複数の単糖が結合してできている。

コアイメージ

少数の糖の単位が鎖のようにつながったもの

中国語での定義

由yóu少shǎo数shù单dān糖táng通tōng过guò糖táng苷gān键jiàn连lián接jiē形xíng成chéng的de糖táng类lèi

語源

寡糖は、「寡」の少ないという意味と「糖」を組み合わせ、少数の単糖がつながった糖類を表す複合語

コラム

  • 日本の食品表示で「オリゴ糖」と書かれていても、健康への働きまで表す語ではなく、まず糖の種類を示す呼び名として読むことが大切で、中国語の「寡糖」も同じく種類を表す語

低dī聚jù糖táng

意味

  • 名 オリゴ糖オリゴとう

例文

低dī聚jù糖táng有yǒu助zhù于yú维wéi持chí肠cháng道dào健jiàn康kāng。

オリゴ糖は腸の健康維持に役立つ。

コアイメージ

少数の糖が鎖のようにつながったまとまり

中国語での定義

由yóu少shǎo量liàng单dān糖táng连lián接jiē而ér成chéng的de一yí类lèi糖táng,结jié构gòu介jiè于yú单dān糖táng、双shuāng糖táng和hé多duō糖táng之zhī间jiān

語源

低聚糖は、「低」で数が少ないことを示し、「聚」で糖が集まりつながることを示す「低聚」と、糖類を表す「糖」から成る語

コラム

  • 食品表示では「低聚糖」だけでなく、後ろに糖の種類を続けて「低聚果糖」のように書くことが多く、前半を見れば少数の糖がつながった成分の分類だと分かる

「オリゴ糖」は英語では

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