かりんとう

馓sǎn子zi

意味

  • 名 かりんとう

例文

春chūn节jié时shí，家jiā里lǐ会huì炸zhà馓sǎn子zi。

春節には、家でかりんとうを揚げる。

コアイメージ

細い生地をねじって束ね、油で揚げた軽くて硬い菓子のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ面miàn粉fěn做zuò成chéng细xì条tiáo或huò薄báo片piàn，拧níng在zài一yì起qǐ后hòu用yòng油yóu炸zhá成chéng的de酥sū脆cuì食shí品pǐn

語源

馓子は、「饣」が食べ物を表し、「散」が音を示す形声文字の「馓」に、食べ物の名を作る「子」が付いた語で、揚げ菓子を表す成り立ち

コラム

  • 日本語の「かりんとう」とよく似た揚げ菓子だが、馓子は細い生地を束ねたり輪にしたりする形も多く、地域によって姿や味が異なる

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