waxiness

「waxiness」の例文例文

I disliked the waxiness of the processed cheese.

その加工チーズの蝋っぽさが気に入らなかった。

「waxiness」のコアイメージコアイメージ

蝋っぽさは食品などで口の中に残る蝋のような被膜感やべたつきとして感じられる性質

「waxiness」の英英英英

A texture in foods or substances marked by a waxlike coating or film that leaves a slightly sticky or coating sensation in the mouth or on a surface.

「waxiness」の語源語源

waxinessは、名詞waxや形容詞waxyに名詞化接尾辞-nessが付いてできた語で、物質表面に蝋のような被膜や感触があることを表すようになった。

「waxiness」のコラムコラム

• 食品表示や官能検査で「蝋っぽさ」と表現される場合は、保存処理や脂肪の配合などが影響していることがある

単語を報告