tannic acid
「 tannic acid」の意味 意味
- 名 タンニン酸、収れん剤
「 tannic acid」の例文 例文
「 tannic acid」のコアイメージ コアイメージ
タンニン酸は植物に含まれ、収れん性を示しタンパク質や金属と結合しやすい酸性化合物をさす
「 tannic acid」の英英 英英
A polyphenolic plant acid that contributes astringency and can form complexes with proteins and metal ions, often occurring as a mixture of related compounds.
「 tannic acid」の語源 語源
tannic acidは、tannin（植物の渋を表す語）に形容詞化接尾辞 -ic と acid（酸）が結びついてできた語で、植物の渋成分由来の酸を示す
「 tannic acid」のコラム コラム
- タンニン酸は化学名として用いられることが多く、日常表現では単にtanninと呼ばれる場合がある点を念頭に置くべきである
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