morel
「 morel」の意味 意味
- 名 アミガサタケ
「 morel」の例文 例文
「 morel」のコアイメージ コアイメージ
網目状の傘を持ち、春に林床で見つかる食用キノコ、アミガサタケを指す
「 morel」の英英 英英
an edible spring mushroom with a distinctive honeycomb or pitted cap, commonly foraged.
「 morel」の語源 語源
morelは、古フランス語morelから英語に入った語で、この独特な蜂の巣状の傘を持つキノコの名称として定着した。
「 morel」のコラム コラム
- アミガサタケは高級食材として扱われ、料理や市場ではmorelと表記されることがあり、生では有害成分を含むとされ加熱調理が一般的である
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