kaoliang
「 kaoliang」の意味 意味
- 名 ソルガム
「 kaoliang」の例文 例文
The distillery uses kaoliang to produce a traditional spirit.
蒸留所は伝統的な蒸留酒を造るためにソルガムを使っている。
「 kaoliang」のコアイメージ コアイメージ
ソルガムの粒を原料にした穀物で、特に蒸留酒の原料として使われる
「 kaoliang」の英英 英英
A cereal grain (sorghum) used as food and, especially, as the raw material for a distilled alcoholic beverage.
「 kaoliang」の語源 語源
kaoliangは、中国語の高粱（gāoliáng）からの借用で、穀物名が原料の蒸留酒名にも転じて英語に入った
「 kaoliang」のコラム コラム
- 中国や台湾ではkaoliangが蒸留酒の名として定着しており、原料としてのソルガムと酒の双方を指す場合がある
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