jambon
「 jambon」の意味 意味
- 名 ハム
「 jambon」の例文 例文
「 jambon」のコアイメージ コアイメージ
元は豚の後ろ脚（もも）の肉を指し、加工してハムになる
「 jambon」の英英 英英
Originally the hind leg meat of a pig; in culinary contexts, the meat of the pig's leg when cured or prepared as ham.
「 jambon」の語源 語源
jambonは、古仏語のjambe（脚）＋接尾辞-onから発展し、文字通り『脚の肉』を表す語として出発しそこからハムを意味するようになった
「 jambon」のコラム コラム
- 語源的には『脚の肉』を表す語で、その原義が肉の部位や切り方を説明する文脈で言及されることがある
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