frangipane

「frangipane」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)フランジパーヌ

「frangipane」の意味

「frangipane」の例文

She spread frangipane over the tart before baking.

彼女は焼く前にタルトの上にアーモンドクリームを塗った。

「frangipane」のレベル別の例文

「 frangipane」のコアイメージ コアイメージ

アーモンドを挽いてバターや卵と混ぜて作る、タルトなどに詰めるしっとりしたアーモンドクリーム

「frangipane」のよく使う型

「frangipane」とよく一緒に使う語

「frangipane」のよくある間違い

  • ✕ frangipane cream

    ○ frangipane

    frangipane自体がアーモンドクリームを指すため、通常creamは付けません。

「 frangipane」の英英 英英

A sweet almond-flavored filling made from ground almonds, butter, sugar, and eggs, used to fill or top tarts and pastries; it bakes to a moist, set texture.

「 frangipane」の語源 語源

frangipaneは、イタリアの姓Frangipaniに由来し、同姓にちなむ香料や香油の名が菓子のアーモンド風味クリームの呼称に転用された

「 frangipane」のコラム コラム

  • フランジパーヌは焼いて中まで固まるタイプのアーモンドクリームで、マジパンと違い成形せずタルトやパイの詰め物として使われる

「frangipane」のよくある質問

Q. frangipaneは可算名詞ですか?
食材としては不可算名詞として使うのが一般的です。量を表すときはa layer of frangipaneのように表します。
Q. frangipaneは何に使いますか?
主にタルト、ペストリー、ケーキなどのフィリングとして使います。
Q. frangipaneの発音のコツは?
英語では最初の音節に強勢を置くのが一般的です。