sweet almond

「sweet almond」の例文例文

Many chefs use sweet almonds in pastries.

多くのシェフは菓子に食用アーモンドを使う。

「sweet almond」のコアイメージコアイメージ

菓子や料理に使われる、苦みが少ない食用アーモンドを指す

「sweet almond」の英英英英

a variety of almond cultivated for eating and cooking, low in bitterness and commonly used in pastries and confections; contrasted with bitter almond.

「sweet almond」の語源語源

sweet almondは、形容詞sweetと名詞almondが結びついた語で、苦みの強いbitter almondと区別して食用の品種を示す

「sweet almond」のコラムコラム

• 苦いアーモンドにはアミグダリンが含まれるため、食用のsweet almondは通常料理用として区別される

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