chicken breast
「 chicken breast」の意味 意味
- 名 鶏むね肉
「 chicken breast」の例文 例文
「 chicken breast」のコアイメージ コアイメージ
鶏むね肉は鶏の胸部分から取る肉で、淡白で脂肪が少なく調理しやすい部位を指す
「 chicken breast」の英英 英英
Meat from the breast of a chicken, a lean cut commonly used in cooking.
「 chicken breast」の語源 語源
chicken breastは、chicken（鶏）とbreast（胸）の合成語で、鳥の胸部の肉を指す語として成立した。
「 chicken breast」のコラム コラム
- 鶏むね肉は脂肪が少なく加熱で硬くなりやすいため、マリネや低温調理などしっとりさせる調理法がよく用いられる。
おすすめの単語帳
1 / 1
