chicken breast

「chicken breast」の例文例文

I grilled a chicken breast with salt and pepper for dinner.

夕食に塩こしょうで鶏むね肉を焼いた。

「chicken breast」のコアイメージコアイメージ

鶏むね肉は鶏の胸部分から取る肉で、淡白で脂肪が少なく調理しやすい部位を指す

「chicken breast」の英英英英

Meat from the breast of a chicken, a lean cut commonly used in cooking.

「chicken breast」の語源語源

chicken breastは、chicken（鶏）とbreast（胸）の合成語で、鳥の胸部の肉を指す語として成立した。

「chicken breast」のコラムコラム

• 鶏むね肉は脂肪が少なく加熱で硬くなりやすいため、マリネや低温調理などしっとりさせる調理法がよく用いられる。

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