New England clam chowder

「New England clam chowder」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ニュー イングランド クラム チャウダー

「New England clam chowder」の意味

「New England clam chowder」の例文

She served New England clam chowder with crusty bread.

彼女はニューイングランド風クラムチャウダーをカリカリのパンと一緒に出した。

「New England clam chowder」のレベル別の例文

「 New England clam chowder」のコアイメージ コアイメージ

ミルクやクリームで白く仕上げた、アサリとジャガイモを中心とする濃厚なスープ

「New England clam chowder」のよく使う型

「New England clam chowder」とよく一緒に使う語

「New England clam chowder」のよくある間違い

  • ✕ New England clam chowder is usually red.

    ○ New England clam chowder is usually creamy and white.

    赤いスープはマンハッタン風クラムチャウダーの特徴で、ニューイングランド風は通常、牛乳やクリームを使った白いスープです。

  • ✕ New England clam chowder is made with tomatoes.

    ○ New England clam chowder is usually made with milk or cream, not tomatoes.

    ニューイングランド風と、トマトを使うことが多いマンハッタン風を混同した誤りです。

「 New England clam chowder」の英英 英英

A thick, milk- or cream-based chowder from New England, typically made with clams, potatoes, and onions and often flavored with salt pork or bacon.

「 New England clam chowder」の語源 語源

New England clam chowderは、chowderがフランス語のchaudréeなどに由来して『大鍋で煮る料理』を指し、ニューイングランドではアサリを乳製品で煮る白いチャウダーが定着して名付けられた。

「 New England clam chowder」のコラム コラム

  • ニューイングランド風はミルクやクリームで白く仕上げるためマンハッタン風のトマトベースと見た目と味が大きく異なり、ベーコンや塩豚を加える伝統がある

「New England clam chowder」のよくある質問

Q. New England clam chowderはどんな料理？
アサリ、ジャガイモ、タマネギなどを牛乳やクリームで煮た、濃厚で白いスープです。ニューイングランド地方の名物料理として知られています。
Q. New England clam chowderは数えられる名詞？
料理名としては通常、不可算名詞として扱います。ただし、注文や提供の単位を指して a clam chowder のように可算的に使うこともあります。量を明確に表すときは a bowl of New England clam chowder や a cup of New England clam chowder のように言うのが一般的です。
Q. New England clam chowderのclamは何を意味する？
clam は食用になる二枚貝を指します。この料理名では、一般にアサリなどの貝を使ったチャウダーという意味です。