Allium ascalonicum
「 Allium ascalonicum」の意味 意味
- 名 エシャロット
「 Allium ascalonicum」の例文 例文
「 Allium ascalonicum」のコアイメージ コアイメージ
小さな球根のネギ類で、玉ねぎより穏やかで甘い香味を与える
「 Allium ascalonicum」の英英 英英
The botanical name for the shallot, a small Allium bulb used in cooking to provide a milder, sweeter onion-like flavor.
「 Allium ascalonicum」の語源 語源
Allium ascalonicumは、ラテン語の学名でAlliumはネギ属を指し、ascalonicumは古代都市Ascalonに由来するためエシャロットを示す。
「 Allium ascalonicum」のコラム コラム
- 英語のレシピや食品表示で学名Allium ascalonicumが使われることがあり、表示を見ればエシャロットを指すと分かる
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