「sauteing」の別のつづり：sautéing（一般的な綴り）
「sauteing」のレベル別の例文
「 sauteing」のコアイメージ コアイメージ
フライパンで材料を短時間に強火で熱して表面を香ばしくする調理行為、炒め
「sauteing」のよく使う型
「sauteing」とよく一緒に使う語
「sauteing」のよくある間違い
✕ I am doing a sauteing.
○ I am sauteing the vegetables.
sauteingは通常、動作を表す動名詞として使い、この場合はaを付けません。
「 sauteing」の英英 英英
The action of quickly frying ingredients in a small amount of fat over high heat, often involving tossing or stirring to brown and flavor the food.
「 sauteing」の語源 語源
sauteingは、フランス語の動詞sauter（跳ねる）から来たsautéの現在分詞で、材料を短時間熱するという意味から英語で『炒め』と呼ばれる。
「 sauteing」のコラム コラム
- 英語圏ではsauteingやsautéは洋風の短時間加熱を指すことが多く、メニュー表記ではソテーと表記されることがあり実際の料理説明と対応する。
「sauteing」のよくある質問
Q. sauteingは数えられる名詞ですか？
調理法や炒める作業を指す場合は、一般に数えない名詞として使います。
Q. sauteingとsautéingの違いは何ですか？
sautéingがアクセント記号を付けた一般的な綴りです。sauteingのように記号を省いた綴りも使われます。
Q. sauteingの発音のコツは？
「ソウテイ」に近く、後半の「テイ」を強く発音します。英語の動詞sautéの語尾にingを付けたような発音です。