barde

「barde」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)バード

「barde」の意味

「barde」の例文

He barded the venison with caul fat before searing it.

彼は鹿肉を焼く前に脂で包んだ。

「barde」の活用(過去形・過去分詞)

原形barde
三人称単数現在bardes
過去形barded
過去分詞barded
現在分詞(ing形)barding

「barde」の別のつづり:bard(別綴り)

「barde」のレベル別の例文

「 barde」のコアイメージ コアイメージ

脂で包むという行為と、そのために用いる脂の薄切りを指す

「barde」のよく使う型

  • barde A with BAをBで包む

    They barded the duck with strips of fat.

    彼らはアヒルを脂身の細切りで包んだ。

「barde」とよく一緒に使う語

「barde」のよくある間違い

  • ✕ The chef barbed the roast.

    ○ The chef barded the roast.

    barbは「とげを付ける」という意味の別の語で、料理の調理法にはbardeを使う。

「 barde」の英英 英英

As a verb, to wrap meat in fat before cooking; as a noun, a thin piece or sheet of fat used for that purpose.

「 barde」の語源 語源

bardeは、フランス語bardeの名詞として脂やベーコンの薄切りを表し、そこから動詞化して肉を脂で包む意味になった。

「 barde」のコラム コラム

  • 古典的な料理法の用語でバーディングという技法に関連し、caul fatやbardingといった表現とともに見られる。

「barde」のよくある質問

Q. bardeの過去形は?
過去形と過去分詞はどちらもbardedです。現在分詞はbardingです。
Q. bardeとbardの違いは?
料理で肉を脂で包む意味では、bardeはbardの別綴りとして扱われます。bardには「詩人」「吟遊詩人」という別の意味もあります。
Q. bardeはどんな場面で使う語?
bardeは肉料理の調理法を表す専門的な動詞で、一般の日常会話よりレシピや料理の説明で使われます。