食用カタツムリ

「食用カタツムリ」の英語

「食用カタツムリ」は英語で edible snail と言います。料理名やメニューでは escargot が一般的で、Helix pomatia は食用にされる特定の大型種を指します。

「食用カタツムリ」の英語の使い分け

例文

Gardeners found Helix pomatia on the old stone wall.

園芸家は古い石の塀でローマカタツムリを見つけた。

コアイメージ

ヨーロッパ原産の大型で殻に巻きのある食用陸生カタツムリをさす

英英

A large European air‑breathing land snail (family Helicidae), commonly called the Roman or Burgundy snail and often used as edible escargot.

語源

Helix pomatiaは、学名で属名Helixと種小名pomatiaから成り、学術的に種を示す表記である。

コラム

  • ヨーロッパ原産の大型種で、伝統的に食用とされフランス料理のエスカルゴの材料として知られる。

例文

They served edible snail with garlic butter at the bistro.

ビストロで食用カタツムリがガーリックバターとともに出された。

コアイメージ

食用にされるカタツムリで、調理されて皿で供されることが多い

英英

A snail that is suitable for or used as food, often cooked and served as a dish (for example, escargot).

語源

edible snailは、edible(ラテン語 edibilis「食べられる」由来)とsnail(古英語 snægl「カタツムリ」)の組み合わせで、食用となるカタツムリを表す表現である。

コラム

  • 英語の飲食メニューでは料理名として通常 escargot が用いられ、edible snail は食材や学術的記述で使われることが多い

「食用カタツムリ」のレベル別の例文

「食用カタツムリ」を英語にするときのよくある間違い

  • × food snail

    ○ edible snail

    食用という意味には edible を使うのが自然です。

  • × snail food

    ○ food for snails

    snail food はカタツムリ用の餌という意味になります。

「食用カタツムリ」の英語についてよくある質問

Q. 「食用カタツムリ」を英語で一言で言うと?
一般的には edible snail と言います。料理名やメニューでは escargot がよく使われます。
Q. edible snail と escargot の違いは?
edible snail は食用のカタツムリ全般を指す説明的な表現です。escargot は主に料理名やメニューで使われます。
Q. 「食用カタツムリ」の学名は何ですか?
食用カタツムリ全般に共通する単一の学名はありません。Helix pomatia は、食用にされる代表的なヨーロッパ原産の大型種の一つで、ローマカタツムリとも呼ばれます。

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