配膳

「配膳」の英語

「配膳」は英語で serve food と言います。食べ物を運んで出す動作には serve food、食卓を整えるなら set the table が自然です。serving は動作より「一人分」の意味でよく使います。

「配膳」の英語の使い分け

  • serve food

    料理を運び、食べる人に出す「配膳する」動作に使います。

    The staff served food to the guests.

    スタッフは客に料理を配膳しました。

  • set the table

    食事の前に皿や箸などを食卓に並べるときに使います。

    Please set the table before dinner.

    夕食の前に食卓を整えてください。

  • serve meals

    複数の食事を人に配膳したり、提供したりするときに使います。

    The volunteers served meals to the residents.

    ボランティアは住民に食事を配膳しました。

「配膳」の例文

I ate one serving of pasta for dinner.

私は夕食にパスタを一人前食べた。

コアイメージ

食べ物として配られる一人分の量を指す

英英

A quantity of food intended for or served to one person; also used more generally for the act of serving.

語源

servingは、ラテン語servire（仕える）を経たserveの派生形で、動作を表す現在分詞から「一人分として提供される量」の意味へと発展した。

コラム

  • servingが形容詞になると現職のを意味し、serving ministerやserving presidentのように在職中の肩書きを表す

「配膳」のレベル別の例文

「配膳」を英語にするときのよくある間違い

  • × I did the serving.

    ○ I served the food.

    配膳する動作には、do ではなく serve を使うのが自然です。

  • × Please serve one food for me.

    ○ Please serve me one serving.

    「一人分」は one food ではなく one serving と表します。また、serve の相手は serve me のように置くのが自然です。

「配膳」の英語についてよくある質問

Q. 「配膳」を英語で一言で言うと？
動作なら serve food が一般的です。serving は「配膳」ではなく、主に料理の「一人分」や「一食分」を表します。
Q. serve food と set the table の違いは？
serve food は料理を運んで出すこと、set the table は食事の前に食器などを食卓に並べることです。
Q. 「配膳」のビジネスでの言い方は？
飲食店やケータリングで料理を提供・配膳する場合は serve meals や serve food が自然です。food service は食事の提供業務や飲食サービス全般を指します。

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