脱穀

「脱穀」の英語

「脱穀」は英語で threshing と言います。動作を表す動詞は thresh です。husking や hulling は籾殻を取り除く「もみすり」に近く、一般的な「脱穀」の訳ではありません。

threshing
穀物を穂や茎から分離する「脱穀」という作業・工程を表す、最も一般的な名詞です。
The workers finished threshing the barley before lunch.
作業員たちは昼食前に大麦の脱穀を終えました。
thresh
「脱穀する」という動作を表す動詞です。作業の実施や開始・継続について述べるときに使います。
The farmers continued to thresh wheat until sunset.
農家の人たちは日没まで小麦の脱穀を続けました。

英単語

コアイメージ

使い方 / 例文

The husking of the rice began at dawn.

米の脱穀は夜明けに始まった。

脱穀は稲から籾を分離して穀粒と殻を分ける工程をさす

huskingは、husk（殻）に-ingが付いて稲などの外皮を取り除く農作業を指す語として定着した

The threshing lasted all morning.

脱穀は午前中ずっと続いた。

動名詞・現在分詞としての「脱穀する行為」や、その行為が続く時間を表す脱穀のイメージ

threshingは、動詞thresh（古英語threscan「穀を打つ」）に-ingが付いた形で、動作を表す名詞化または継続を示す現在分詞として用いられる語である。

threshingは動作そのものやその時間を表す名詞として使われ、The threshing lasted all morning.のように出来事の継続を述べる文で自然に用いられる。

中学
They finished threshing barley before lunch today.

彼らは今日の昼食前に大麦の脱穀を終えました。
高校・英検2級
After the harvest, local farmers began threshing wheat by hand near the barn.

収穫後、地元の農家は納屋の近くで小麦を手作業で脱穀し始めました。
TOEIC・ビジネス
The new machine reduced the time needed for threshing barley.

新しい機械によって、大麦の脱穀に必要な時間が短縮されました。
日常会話
Has the threshing finally finished?

脱穀はやっと終わった？

× The farmers did threshing the barley.

○ The farmers were threshing the barley.

thresh を動作として使うときは、通常 be動詞と現在分詞を用います。なお、名詞を使うなら The farmers did the threshing. のようにも言えます。
× The farmers used a rice mill to thresh the wheat.

○ The farmers used a machine to thresh the wheat.

rice mill は精米機を指し、脱穀に使う機械とは別です。