She added chopped Perilla to the salad.
彼女はサラダに刻んだ紫蘇を加えた。
食用の香り高い赤または緑の葉をもつ植物
An Asian herb with aromatic green or purple leaves used as a culinary herb, garnish, or flavoring in salads and other dishes.
Perillaは、植物学の学名Perillaから借用され、英語で日本のしそやその葉を指す語として定着した