粥

「粥」の英語

「粥」は英語で porridge と言います。イギリス英語でオートミールなどの穀物の粥を指す一般的な語です。米の粥は congee または rice porridge と呼ぶことが多いです。

「粥」の英語の使い分け

「粥」の例文

She ate a hot bowl of porridge for breakfast.

彼女は朝食に熱い一杯の粥を食べた。

コアイメージ

穀物を水や牛乳で煮て柔らかくした、朝食向きの熱い粥

英英

A hot dish of cereal grains, especially oats, boiled with water or milk until soft and spoonable, commonly eaten for breakfast.

語源

porridgeは、古フランス語のpotage(鍋で煮た料理)を起源に、英語で穀物を煮た粥を指す語として発展した。

コラム

  • イギリス英語ではオートミールを使ったporridgeが一般的で、米を使うアジアの粥はcongeeやrice porridgeと区別される。

「粥」のレベル別の例文

「粥」を英語にするときのよくある間違い

  • × I had a porridge for breakfast.

    ○ I had porridge for breakfast.

    食べ物としての porridge は通常、数えない名詞です。

「粥」の英語についてよくある質問

Q. 「粥」を英語で一言で言うと?
一般的には porridge と言います。米の粥を明確に指す場合は congee や rice porridge が使われます。
Q. porridge と congee の違いは?
porridge は穀物を煮た粥全般を指し、特にイギリス英語ではオートミールの粥を指します。congee は米を煮たアジアの粥を指す語です。
Q. 「粥」の英語を料理名として説明するには?
米の粥なら congee、オートミールなどの粥なら porridge が一般的です。必要に応じて rice porridge のように材料を加えると伝わりやすくなります。

「粥」と関連する日本語の英語

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