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「焼き卵」は英語で baked egg と言います。オーブンで卵を焼く料理を指し、フライパンで焼く fried egg とは調理法が異なります。複数形の baked eggs もよく使われます。
baked egg
オーブンで卵を焼いた料理を指す、説明的な表現です。
The café serves a baked egg with toast.
そのカフェでは、トーストと焼き卵を出しています。
I enjoyed a baked egg for breakfast.
私は朝食に焼き卵を楽しんだ。
オーブンの熱で卵をじっくり加熱して作る調理法を指す表現
An egg cooked slowly by dry heat in an oven, often in a dish so that heat surrounds it and produces an even texture.
baked eggは、bake(乾熱で調理する)とegg(卵)からの合成語で、調理法そのものを表す呼称として用いられる
I had a baked egg for breakfast.
私は朝食に焼き卵を食べました。
The chef served the baked eggs in small dishes.
シェフは小さな器に焼き卵を盛り付けました。
Our hotel menu now includes baked eggs with seasonal vegetables.
当ホテルのメニューには現在、旬の野菜添えの焼き卵があります。
How about baked eggs for breakfast?
朝食に焼き卵はどうですか。
× I made a fried egg in the oven.
○ I baked an egg in the oven.
fried eggは通常、油を使ってフライパンで焼いた目玉焼きを指します。オーブンで卵を焼く動作にはbakeを使います。