料理用温度計
「料理用温度計」の英語
「料理用温度計」は英語で cooking thermometer と言います。オーブン庫内の温度を測るものは oven thermometer、肉や食品の内部温度を測るものは meat thermometer と呼びます。
「料理用温度計」の英語の使い分け
オーブン庫内の温度を測る器具を指す、料理用温度計の具体的な種類です。
cooking thermometer
料理全般に使う温度計を指す、広い一般表現です。
コアイメージ
オーブン内部の空気温度を測り調理中の庫内温度を確認する器具
英英
A device placed inside an oven to measure the air temperature and verify the oven’s actual temperature during cooking or baking.
語源
oven thermometerは、oven(オーブン)とthermometer(温度を測る器具)から成る複合語で、thermometerはギリシャ語のthermos(熱)とmetron(測る)に由来する
コラム
- オーブン用温度計は庫内の空気温を直接示すため肉の内部温度を測るプローブ式温度計とは用途が異なり、中央の棚に置くなど正しい位置で測ると庫内温度をより正確に把握できる
「料理用温度計」のレベル別の例文
「料理用温度計」を英語にするときのよくある間違い
× I used an oven thermometer to check the meat’s center.
○ I used a meat thermometer to check the center of the meat.
oven thermometer は庫内用で、肉の内部温度を測るには meat thermometer を使います。
× oven temperature meter
温度計は英語で通常 thermometer と言います。