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挽く

「挽く」の英語

「挽く」は英語で grind と言います。コーヒー豆や穀物などを細かくする動作に使い、粉にする場合にも使えます。料理や製粉の場面で使う基本表現です。

「挽く」の英語の使い分け

「挽く」の例文

Please grind the coffee beans for me.

コーヒー豆を挽いてください。

grindのイラスト

コアイメージ

硬いものをこすり合わせて、小さな粉や粒にしていく動き

関連語

( 名) grinder： 粉砕機

使い方

  • grind coffee beans

    コーヒー豆を挽く

  • grind into powder

    〜を粉にする

  • grind one's teeth

    歯ぎしりする

類義語との違い

grind: ミル等で摩擦や切断して粉にする、細かさを調整可能
crush: 強い力で潰し形を壊す、粒のまま残ることが多い

英英

To reduce something such as coffee beans or grain to small particles or powder, often using a grinder or mill.

語源

grindは、古英語のgrindan（こする、砕く）に由来し、物をこすり粉にする行為を表して「～を挽く」という意味になった

コラム

  • 料理や製粉の場面で原料を細かくする動作を指し、器具や粒度の違いと関連して用いられる表現

「挽く」のレベル別の例文

「挽く」を英語にするときのよくある間違い

  • × I make coffee beans powder.

    ○ I grind coffee beans.

    豆を粉にする動作は make ではなく grind で表します。

「挽く」の英語についてよくある質問

Q. 「挽く」を英語で一言で言うと？
grind が一般的です。特にコーヒー豆や穀物を細かくする動作に使います。
Q. 「挽く」と「粉にする」は英語で同じですか？
文脈によります。「挽く」は多くの場合 grind で表せますが、「粉にする」は turn something into powder などとも言えます。
Q. 「コーヒー豆を挽く」は英語で何と言いますか？
grind coffee beans と言います。例えば、I grind coffee beans every morning. です。
Q. 「grind」の過去形や過去分詞は何ですか？
grind の過去形と過去分詞は ground です。不規則変化動詞であり、grind - ground - ground と変化します。grinded とする誤りに注意しましょう。過去分詞 ground は「挽かれた」という意味の形容詞としても使われ、地面を意味する名詞 ground と同綴異義語です。例文: I ground the beans this morning.（今朝、豆を挽きました。）
Q. 「挽きたて」は英語で何と言いますか？
「挽きたて」は freshly ground で表します。副詞 freshly（〜したて）と過去分詞 ground（挽かれた）を組み合わせた表現です。例えば「挽きたてのコーヒー」は freshly ground coffee、「挽きたての黒胡椒」は freshly ground black pepper と言います。例文: Nothing beats freshly ground coffee.（挽きたてのコーヒーに勝るものはありません。）
Q. 「粗挽き」「中挽き」「細挽き」は英語でどう言いますか？
「粗挽き」は coarse grind、「中挽き」は medium grind、「細挽き」は fine grind と言います。コーヒー豆などの粒度を表す基本表現です。名詞を修飾して「粗挽きコーヒー」と言いたいときは coarse-ground coffee のように表現します。例文: I would like a medium grind, please.（中挽きでお願いします。）
Q. 「肉を挽く」「ひき肉」は英語でどう表現しますか？
肉を挽く動作には grind または mince を使います。アメリカ英語ではひき肉を ground meat（牛ひき肉なら ground beef）、イギリス英語圏では minced meat や mince と呼ぶのが一般的です。例文: Grind the pork before making dumplings.（餃子を作る前に豚肉を挽いてください。）
Q. 胡椒やスパイスを「挽く」ときの英語は？
胡椒やスパイスを挽く場合も動詞 grind を使います。「黒胡椒を挽く」なら grind black pepper と言います。レシピなどで「挽きたての胡椒」と指定されるときは freshly ground pepper が定番の表現です。例文: Grind some pepper over the soup.（スープの上に胡椒を少し挽いてかけてください。）
Q. 「コーヒーミル」など挽く道具は英語で何と言いますか？
挽く道具は英語で grinder または mill と言います。コーヒー豆を挽く「コーヒーミル」は英語では coffee grinder と呼ぶのが自然です。手動のものは manual coffee grinder と言います。また、胡椒を挽く器具は pepper mill または pepper grinder と呼ばれます。肉を挽く器具は meat grinder です。

「挽く」と関連する日本語の英語

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