味噌汁

「味噌汁」の英語

「味噌汁」は英語で miso soup と言います。日本の家庭料理や食事について説明するときに使える、最も一般的で自然な表現です。英語の soup は汁物全般を指すため、この組み合わせで問題ありません。

「味噌汁」の英語の使い分け

  • miso soup

    アメリカ英語/mːsou sùːp/

    イギリス英語/mːsəu sùːp/

    日本の味噌汁を指す、最も一般的で自然な表現です。

    I had miso soup with my lunch.

    昼食に味噌汁を飲みました。

「味噌汁」の例文

I love eating miso soup for breakfast.

私は朝ごはんに味噌汁を食べるのが好きだ。

miso soupのイラスト

コアイメージ

だしの中にみその風味が広がり、豆腐や海藻などの具が加わる日本の汁物

類義語との違い

miso soup: だしにみそを溶かし、さまざまな具を加えて作る日本の汁物
soup: 野菜や肉などを煮て作る、具の入った温かい汁料理

英英

A traditional Japanese soup prepared by mixing miso paste into dashi, a stock often made from kelp and bonito flakes, with various ingredients.

語源

miso soupは、日本語の「みそ」と英語の「soup（汁物）」からできた複合語で、日本の調味料名と汁物名を結びつけている。

コラム

  • 日本語の「スープ」は洋風の料理を思い浮かべやすいが、英語のsoupは汁物全般を指すため、miso soupも自然な組み合わせになる。

「味噌汁」のレベル別の例文

「味噌汁」を英語にするときのよくある間違い

  • × miso juice

    ○ miso soup

    英語では味噌を使った汁物を miso soup と言います。

「味噌汁」の英語についてよくある質問

Q. 「味噌汁」を英語で一言で言うと？
miso soup と言います。日本の味噌汁を指す、一般的で自然な表現です。
Q. 「味噌汁を飲む」は英語で何と言いますか？
have miso soup が一般的です。文脈によっては drink miso soup も使えます。
Q. 「味噌汁」のビジネス向けの言い方は？
特別な言い換えは必要なく、miso soup を使います。料理の説明や案内でも通じる表現です。
Q. miso soup の発音や読み方は？カタカナで通じますか？
発音記号は /ˈmiːsoʊ suːp/ で、カタカナでは「ミーソウスープ」に近くなります。「ミ」を最も強く長く発音するのがポイントです。日本語のように平坦に「ミソスープ」と言うと聞き取られにくいことがあるため、「ミー」と伸ばしてアクセントを置くと通じやすくなります。
Q. 外国人に味噌汁がどんな料理か英語で説明するには？
Miso soup is a traditional Japanese soup made with dashi stock and fermented soybean paste.（味噌汁は出汁と発酵大豆ペーストで作る日本の伝統的な汁物です）と説明できます。「出汁」は dashi stock、「味噌」は fermented soybean paste と表現すると素材が伝わります。
Q. 「フリーズドライの味噌汁」は英語で何と言いますか？
freeze-dried miso soup と言います。freeze-dried は「凍結乾燥させた」を意味します。より広く「インスタント味噌汁」と言いたい場合は instant miso soup もよく使われます。お土産として渡す際にも freeze-dried miso soup と言えば製法が正確に伝わります。
Q. フリーズドライ味噌汁の作り方は英語でどう説明しますか？
Just put it in a bowl, add hot water, and stir well.（お椀に入れて熱湯を注ぎ、よくかき混ぜるだけです）と伝えます。「お湯を注ぐだけで手軽に作れます」と添えたい場合は、It is easy to prepare; just pour hot water over it. と表現できます。
Q. 味噌汁の定番の具材は英語でどう言いますか？
豆腐は tofu、わかめは wakame seaweed、長ねぎは green onions と言います。油揚げは fried bean curd、あさりは clams です。具材を説明するときは Common ingredients are tofu and wakame seaweed.（定番の具材は豆腐とわかめです）などの英文が使えます。
Q. お椀を持って直接飲むマナーは英語でどう説明しますか？
You can hold the bowl with your hands and drink directly from it without a spoon.（スプーンを使わずに、お椀を手で持って直接飲んで大丈夫です）と伝えます。洋食ではスープ皿を持ち上げるのがマナー違反となるため、日本の作法をあらかじめ伝えると親切です。
Q. 「味噌汁1杯」は英語でどう数えますか？
a bowl of miso soup と表現します。soup は数えられない名詞（不可算名詞）のため、a miso soup や複数形の miso soups とは言いません。1杯なら a bowl of miso soup、2杯なら two bowls of miso soup のように、器を表す bowl を使って数えます。

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