代替甘味料

「代替甘味料」の英語

「代替甘味料」は英語で sugar substitute と言います。人工甘味料なら artificial sweetener が一般的で、alternative sweetener も使えます。cyclamate は人工甘味料の一種を指す具体的な成分名です。

「代替甘味料」の英語の使い分け

コアイメージ

人工甘味料として砂糖の代わりに低カロリーで甘味を与える物質

英英

A low-calorie artificial sweetener consisting of salts of cyclamic acid, used as a sugar substitute in foods and drinks.

語源

cyclamateは、化学名のcyclohexylsulfamateを短くした語で、分子構造名の要素を省略して一般名化したもの。

コラム

  • 甘さは砂糖に近いが化学合成物であるため、用途や表示、規制は国ごとに異なる点がある。

「代替甘味料」のレベル別の例文

「代替甘味料」を英語にするときのよくある間違い

「代替甘味料」の英語についてよくある質問

Q. 「代替甘味料」を英語で一言で言うと?
sugar substitute が最も一般的な表現です。人工甘味料に限る場合は artificial sweetener が一般的です。
Q. sugar substitute と artificial sweetener の違いは?
sugar substitute は砂糖の代わりになる甘味料全般を指します。artificial sweetener は化学的に作られた人工甘味料を指します。
Q. 「代替甘味料」の成分名を英語で言うには?
特定の成分を指す場合は、その名称を使います。cyclamate は人工甘味料の一種で、商品表示や成分説明で使われます。

「代替甘味料」と関連する日本語の英語

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