マトンチョップ
「マトンチョップ」の英語
「マトンチョップ」は英語で mutton chop と言います。成羊の骨付き肉を一人分に切った料理を指し、ラムより風味が強いことがあります。レストランのメニューや料理の説明で使います。
「マトンチョップ」の英語の使い分け
成羊の骨付き切り身を指す料理名で、メニューで使います。
The restaurant serves mutton chops with roasted vegetables.
コアイメージ
マトンチョップは成羊の骨付きロースや肩の厚切りを焼いて供する肉料理を指す
英英
A cut of mutton, such as a rib or shoulder chop, served as a single portion after grilling, broiling, or frying.
語源
mutton chopは、muttonがフランス語系語源で「羊肉」を意味し、chopが「切り身」を指す英語で結びついて骨付き羊肉の切り身を表す語になった
コラム
- メニューにmutton chopとあれば成羊の肉を使った一人分の骨付き切り身を指し、ラムに比べて風味が強めになることが一般的
「マトンチョップ」のレベル別の例文
- 中学
I had a mutton chop for lunch today.
- 高校・英検2級
The chef recommended a tender mutton chop with herbs.
- TOEIC・ビジネス
The menu lists a grilled mutton chop as today's special.
- 日常会話
I'll try the mutton chop tonight.
「マトンチョップ」を英語にするときのよくある間違い
× A mutton chop is a lamb chop.
○ A mutton chop comes from an adult sheep.
マトンは成羊の肉で、ラムとは区別されます。