ポーギー
「ポーギー」の英語
「ポーギー」は英語で porgy と言います。scup は、特に北米東海岸で使われる呼び方です。southern scup は、文脈によって使われる、より限定的な名称です。
「ポーギー」の英語の使い分け
地域や分類によって使われる、より限定的な名称です。ポーギー全般の一般的な訳としては porgy のほうが無難です。
The restaurant serves southern scup with lemon.
北米東海岸で使われる魚名で、魚市場や料理の文脈でも見られる呼び方です。
ポーギーを指す最も一般的な呼び方で、魚の種類や地域によって scup などと呼ばれることもあります。
「ポーギー」の例文
Fishermen returned with a boat full of southern scup this morning.
漁師たちは今朝、船一杯の南部スカップを持ち帰った。
コアイメージ
南部スカップは北米東海岸で漁獲される小型の食用海水魚をさす
英英
A small edible marine fish of the porgy family, referring to scup caught off the southern parts of its North American Atlantic range.
語源
southern scupは、southernとscupの合成語で、southernは「南の」を表し、scupはポーギー類の普通名として用いられる魚名を指す
コラム
- 英語圏ではscupがporgyと同義で用いられることがあり、魚市場の表示や料理名で表記が異なる場合がある