ペパーミント

例文

英英

A hybrid mint resulting from a cross of watermint and spearmint, cultivated for its aromatic leaves and for producing peppermint oil.

コラム

• Mentha piperitaは水薄荷とスペアミントの交雑によって生じた雑種で、香りの良い葉や精油の生産を目的に栽培される。

例文

コアイメージ

爽やかでやや刺激的な香りと味を持つペパーミントの葉やその風味

英英

A hybrid mint (Mentha × piperita) with a strong, cool, and refreshing minty flavor and aroma commonly used in teas, candies, and medicinal preparations.

語源

peppermintは、pepper（胡椒）を意味する語とmint（ミント）が結びついてできた複合語で、学名Mentha × piperita（piper＝胡椒に由来）を指す

コラム

• ペパーミントは胃の不快感を和らげる伝統的なハーブとして利用され、家庭ではペパーミントティーやトローチで消化や口内の不快感を軽減する目的で用いられる