フランスパン

例文

コアイメージ

フランスパンの総称で、長くて皮が硬いパンを指す

英英

A long, crusty loaf of French-style bread, typically sliced and served with meals.

語源

French loafは、French（フランスの）＋loaf（パンの塊）が結びついた表現で、英語圏でフランス式の長い固い皮のパンを指す語として使われるようになった。

コラム

• フランスパンは店や地域で形や呼び方が異なり、baguetteのような細長いものも含む総称として使われる。

例文

コアイメージ

長くて皮が香ばしく中が柔らかい、フランス風の細長いパン

英英

A long, thin French-style loaf with a crisp crust and soft interior; commonly called a baguette.

語源

French breadは、フランスで発達した細長く皮が厚いパンの形と製法に由来する表現で、英語圏では特にバゲットなどを指して用いられるようになった。

コラム

• 英語のFrench breadはバゲットなどを指すことが多く、日本語のフランスパンはその形や食感を指して広く使われるため店ごとに呼び方や製法が異なることがある。