トリステアリン
「トリステアリン」の英語
「トリステアリン」は英語で tristearin と言います。食品や化粧品の成分表、脂質分析、学術論文で使われ、glyceryl tristearate は化学名に基づく別表記です。
「トリステアリン」の英語の使い分け
食品や化粧品の成分表、脂質分析、学術論文で使います。
glyceryl tristearate
化学名として、研究報告や技術的な文書で使われます。
「トリステアリン」の例文
We detected tristearin in the cocoa butter sample.
私たちはココアバターの試料からトリステアリンを検出した。
コアイメージ
グリセロールにステアリン酸が三つ結合した固形のトリグリセリド
英英
a triglyceride in which three stearic acid molecules are esterified to a glycerol backbone, occurring as a solid fat component notably in cocoa butter.
語源
tristearinは、接頭辞tri-が三を意味しstearinはステアリン酸に由来する語で、グリセロールに三分子のステアリン酸がエステル結合した化合物を指す
コラム
- 成分表や学術論文ではtristearinやglyceryl tristearateと表記され、食品や化粧品の脂質分析で指標として使われることが多い
「トリステアリン」のレベル別の例文
- 中学
The sample contains tristearin and water.
- 高校・英検2級
Researchers found tristearin in several plant-based oils.
- TOEIC・ビジネス
Please include the tristearin results in the analysis report.
- 日常会話
What exactly is tristearin?
「トリステアリン」を英語にするときのよくある間違い
× tristearin acid
トリステアリンは酸そのものではなく、脂肪の一種です。