tristearin
「tristearin」の発音・読み方
カタカナ読み（目安）トライステアリン
「tristearin」の意味
「tristearin」の例文
We detected tristearin in the cocoa butter sample.
私たちはココアバターの試料からトリステアリンを検出した。
「tristearin」のレベル別の例文
「 tristearin」のコアイメージ コアイメージ
グリセロールにステアリン酸が三つ結合した固形のトリグリセリド
「tristearin」のよく使う型
「tristearin」とよく一緒に使う語
「tristearin」のよくある間違い
「 tristearin」の英英 英英
a triglyceride in which three stearic acid molecules are esterified to a glycerol backbone, occurring as a solid fat component notably in cocoa butter.
「 tristearin」の語源 語源
tristearinは、接頭辞tri-が三を意味しstearinはステアリン酸に由来する語で、グリセロールに三分子のステアリン酸がエステル結合した化合物を指す
「 tristearin」のコラム コラム
- 成分表や学術論文ではtristearinやglyceryl tristearateと表記され、食品や化粧品の脂質分析で指標として使われることが多い
「tristearin」のよくある質問
Q. tristearinは可算名詞ですか？
物質名として使う場合は不可算扱いが一般的です。個々の分子を指すときは a molecule of tristearin と表します。
Q. tristearinのつづりで注意する点は？
tristearin とつづり、末尾に e を付けません。日本語では「トリステアリン」と呼ばれます。
Q. tristearinは何を指しますか？
グリセリンと3分子のステアリン酸からできる脂肪の一種を指します。化学や食品成分の説明で使われる専門語です。