クミン

「クミン」の英語

「クミン」は英語で cumin と言います。料理のスパイスとしてはこの語が一般的で、種子は cumin seeds、粉末は ground cumin と表せます。

「クミン」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Cuminum cyminum
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She sprinkled Cuminum cyminum seeds over the roasted vegetables.
彼女は焼いた野菜にクミンの種を振りかけた。
cumin
クミン全般を指す、料理で最も一般的な表現です。
She added a pinch of cumin to the sauce.
彼女はソースにクミンをひとつまみ加えました。

Cuminum cyminum

意味

例文

She sprinkled Cuminum cyminum seeds over the roasted vegetables.

彼女は焼いた野菜にクミンの種を振りかけた。

英英

the plant species whose seeds are commonly used as a culinary spice in South Asian, Middle Eastern, and Latin American cuisines.

コラム

  • クミンは主に種子が香辛料として使われ、ホールのまま炒めたり粉にして料理の風味づけに用いられる。

cumin

意味

例文

She added a pinch of cumin to the soup.

彼女はスープにひとつまみのクミンを加えた。

コアイメージ

クミンは料理で使う香り高い茶褐色の種子やその粉末を指す

英英

A spice made from the dried seeds of the cumin plant, either whole or ground, with a warm, earthy aroma used to season savory dishes.

語源

cuminは、古フランス語cuminを経てラテン語cuminum、ギリシャ語kuminonに遡り、さらにセム語（アラビア語kammunなど）が起源となって英語に入った香辛料名

コラム

  • クミンはインドや中東、メキシコ料理で頻繁に使われ、種は炒って香りを立て、粉は調味料として混ぜて使うことが多い

「クミン」のレベル別の例文

「クミン」を英語にするときのよくある間違い

  • × I added a cumin to the beans.

    ○ I added some cumin to the beans.

    香辛料としての cumin は通常、数えない名詞です。

  • × Use Cuminum cyminum in this dish.

    ○ Use cumin in this dish.

    Cuminum cyminum は学名で、料理では cumin が一般的です。

「クミン」の英語についてよくある質問

Q. 「クミン」を英語で一言で言うと？
cumin と言います。クミンの種子は cumin seeds、粉末は ground cumin です。
Q. cumin と cumin seeds の違いは？
cumin はクミン全般を指し、cumin seeds は粒のままの種子を具体的に指します。
Q. 「クミンの粉」を英語で何と言いますか？
ground cumin と言います。レシピや買い物ではこの表現が一般的です。

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