クエン酸の

「クエン酸の」の英語

「クエン酸の」は英語で citric と言います。主に citric acid（クエン酸）のように、クエン酸に関係する性質を表す形容詞です。食品の味を一般的に表す場合は、sour や citrusy のほうが自然なこともあります。

「クエン酸の」の英語の使い分け

citric
主に化学・食品表示で「クエン酸に関する」という意味を表す形容詞です。味について述べる場合にも使えますが、一般的な「酸っぱい」は sour、柑橘類のような風味は citrusy のほうが自然です。
Lemon juice contains citric acid.
レモン果汁にはクエン酸が含まれています。

「クエン酸の」の例文

The drink had a citric acidity that balanced the sugar.

その飲み物はクエン酸の酸味が砂糖と釣り合っていた。

コアイメージ

クエン酸の性質や柑橘に由来する酸味を示す

英英

Relating to or derived from citric acid; having the sharp, sour quality associated with citrus fruits.

語源

citricは、ラテン語citrus（柑橘）に由来し近代ラテン語を経て「クエン酸に関する」形容詞として英語に定着した

コラム

化学や食品表示でcitricはクエン酸に直接関係する形容詞として使われ、味の説明では柑橘の酸味を表す場合が多い

「クエン酸の」のレベル別の例文

中学
Lemon juice contains citric acid.

レモン果汁にはクエン酸が含まれています。
高校・英検2級
Scientists measured the citric acid content in several fruit juices.

科学者たちは、いくつかの果汁に含まれるクエン酸の量を測定しました。
TOEIC・ビジネス
The company reduced citric acid levels to meet new labeling requirements.

その会社は、新しい表示要件を満たすためにクエン酸の量を減らしました。
日常会話
The label says this drink contains citric acid.

ラベルには、この飲み物にクエン酸が含まれていると書いてあります。

「クエン酸の」を英語にするときのよくある間違い

× Citric is added to the drink.

○ Citric acid is added to the drink.

クエン酸という物質を指す名詞には citric だけでなく、citric acid を使います。

「クエン酸の」の英語についてよくある質問

Q. 「クエン酸の」を英語で一言で言うと？

citricです。主にクエン酸に関係する性質を表す形容詞で、citric acid（クエン酸）のように使います。

Q. citricとcitric acidの違いは？

citricは形容詞で「クエン酸の」、citric acidは名詞で「クエン酸」です。

Q. 「クエン酸の」を食品表示でどう言う？

食品表示で物質名として示す場合は、citric acid（クエン酸）とするのが一般的です。「クエン酸による酸味」なら、a sour taste from citric acid などと表現できます。

「クエン酸の」と関連する日本語の英語

「クエン酸の」と語尾違いの言い方

クエン酸citric acid, sour salt

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