ギニアペッパー
「ギニアペッパー」の英語
「ギニアペッパー」は英語で Guinea pepper と言います。植物の正式名称を示すなら Aframomum melegueta です。レシピなどでは前者の通称が使われますが、商品表示では学名を併記して種類を確認できる場合があります。
「ギニアペッパー」の英語の使い分け
レシピなどで使われる、ギニアペッパーの一般的な通称です。
She added Guinea pepper to the stew.
植物の学名で、対象の植物を正確に示す表現です。
Aframomum melegueta is native to West Africa.
ギニアペッパーは西アフリカ原産です。
例文
Aframomum melegueta is often used as a spice in West African cuisine.
楽園の穀物は、西アフリカ料理でスパイスとしてよく使われます。
英英
A West African plant whose seeds are used as a pungent, pepper-like spice called grains of paradise.
コラム
- 楽園の穀物は西アフリカ原産で、種子がスパイスとして使われ、かつては黒胡椒の代替としてヨーロッパでも取引された。
例文
コアイメージ
西アフリカ原産で、芳香とややピリッとした辛みを持つスパイス
英英
A West African spice used for its aromatic, peppery heat, derived from seeds or fruits of plants such as Piper guineense or Aframomum species.
語源
Guinea pepperは、西アフリカのGuinea地域から来た香辛料を指す語で、地名Guineaとpepperという語が結びついて名付けられた。
コラム
- Guinea pepperは複数の植物に付けられる通称で、製品表示やレシピでは学名や原産地を確認すると風味の違いが把握しやすい
「ギニアペッパー」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
Aframomum melegueta has been used in West African cooking for centuries.
- TOEIC・ビジネス
Please verify whether the shipment contains Guinea pepper before updating the product description.
- 日常会話
Could you pass me the Guinea pepper?
ギニアペッパーを取ってくれる？
「ギニアペッパー」を英語にするときのよくある間違い
× Guinea pepper means a pepper from Guinea.
○ Guinea pepper is a spice name; check the scientific name for the exact plant.
通称は複数の植物を指すことがあるため、国名だけで判断できません。